chongxa wrote:

8DonCo wrote:bột nêm quá cha bột ngọt , what a cheating

em nói mà bà chị chồng bả cứ cải cải cho bắng được đó em nói bột ngọt mình còn biết là gì, còn bột nêm không biết nó bỏ hoá chất gì trong đó mà bả cứ nói là rau quả mà thôi

ai không tin thì cứ ăn 


I never use bột nêm, for me là cheating

8DonCo wrote:

tui nói thiệt mà bác không tin

I do all the time[/quote]

Mở cửa như anh nói ruồi nó bu đầy nhà anh ưi

dakao2 wrote:

Mở cửa như anh nói ruồi nó bu đầy nhà anh ưi

oh vậy hả, nhà tui có cửa có lưới nên ruồi bay không vô

KatN wrote:

chongxa wrote:

8DonCo wrote:bột nêm quá cha bột ngọt , what a cheating

em nói mà bà chị chồng bả cứ cải cải cho bắng được đó em nói bột ngọt mình còn biết là gì, còn bột nêm không biết nó bỏ hoá chất gì trong đó mà bả cứ nói là rau quả mà thôi

Chị forward cái youtube clip em tìm ở trên cho bả coi là bả hết cãi thôi

hồi lúc bả xuống đây thấy chị xài bột ngọt bả nói mài xài bột ngọt à, she nói not healthy bột nêm an toàn hơn...chị mới giải thích nói she nghe bột nêm là không biết bao nhiêu hoa chất bỏ vào đó mình không biết, ngay cả chị cũng có nói là trên TV cũng có đưa tin tức cho mình biết đó. 1 bịch bột ngọt là chị xài cả năm mới hết, nhưng she doesn't like the way chị nói

8DonCo wrote:
ai không tin thì cứ ăn 


I never use bột nêm, for me là cheating

Em never used bột ngọt/bột nêm . Em chỉ nêm using fish sauce vì em nghĩ fish sauce cũng có 1 ít MSG nhưng không nhiều như 1 TSP MSG.

KatN wrote:

8DonCo wrote:
ai không tin thì cứ ăn 


I never use bột nêm, for me là cheating

Em never used bột ngọt/bột nêm .  Em chỉ nêm using fish sauce vì em nghĩ fish sauce cũng có 1 ít MSG nhưng không nhiều như 1 TSP MSG.

chị dùng nước mắm để nêm nếm chị không thích mùi vị nên chị xài bột ngọt nhưng chị xài ít.

thật ra bột ngọt ăn không sao , ít thì OK

lúc Nhật phát minh ra bột ngọt tới nay đều OK, hãng đó giờ còn ở Tokyo chỉ là thời 40,50 tụi nhà hàng Tàu ở Mỹ lạm dụng bột ngọt quá nên bị tai tiếng

too much

dakao2 wrote:

KatN wrote:

dakao2 wrote:có cách nào mà chiên cá không có hôi trong nhà chỉ tui với, đừng có nói tui mang ra ngoài đường chiên nhe

Anh ra phố VN vô mấy tiệm bán appliances trong nhà, ho?i có cái fan nào mạnh nhất cho bếp , mắc hơn loại của Mỹ gấp 3 nhưng sẽ eliminate at least 2/3 mùi chiên trong nhà đó anh .  Cái fan của Kat mạnh lắm, mở maximum thì hơi noisy nhưng nó hút hết mùi/khói lúc nấu .  

K nói nghe có lý hơn anh 8

anh 8 nói đúng đó . Đốt vài cây nên, mùi nhẹ thì hét . Mùi nặng thì resuce rát nhièu . Quat mạnh thì đương nhiên tót ròi, nhung vãn khong hét mùi bằng đốt nến đâu .Sau khi chiên xong, mùi vẫn còn hoài trừ khi đốt nến mọt lúc lâu .

chongxa wrote:

KatN wrote:

8DonCo wrote:
ai không tin thì cứ ăn 


I never use bột nêm, for me là cheating

Em never used bột ngọt/bột nêm .  Em chỉ nêm using fish sauce vì em nghĩ fish sauce cũng có 1 ít MSG nhưng không nhiều như 1 TSP MSG.

chị dùng nước mắm để nêm nếm chị không thích mùi vị nên chị xài bột ngọt nhưng chị xài ít.

Nếu bỏ được thì càng tốt đó chị, mấy bác em ở little SG bây giờ không dám đi ăn tiệm ở đây vì mấy bác nói cứ mỗi lần ăn tiệm xong, ngày hôm sau ngủ dậy là bị đau đầu gối hết mấy ngày (tại họ bỏ MSG nhiều quá) nên mấy bác sợ bây giờ chỉ nấu ở nhà thôi thì khỏe ra .

chongxa wrote:

8DonCo wrote:bột nêm quá cha bột ngọt , what a cheating

em nói mà bà chị chồng bả cứ cải cải cho bắng được đó em nói bột ngọt mình còn biết là gì, còn bột nêm không biết nó bỏ hoá chất gì trong đó mà bả cứ nói là rau quả mà thôi

exactly .

chongxa wrote:

KatN wrote:

chongxa wrote:


em nói mà bà chị chồng bả cứ cải cải cho bắng được đó em nói bột ngọt mình còn biết là gì, còn bột nêm không biết nó bỏ hoá chất gì trong đó mà bả cứ nói là rau quả mà thôi

Chị forward cái youtube clip em tìm ở trên cho bả coi là bả hết cãi thôi

hồi lúc bả xuống đây thấy chị xài bột ngọt bả nói mài xài bột ngọt à, she nói not healthy bột nêm an toàn hơn...chị mới giải thích nói she nghe bột nêm là không biết bao nhiêu hoa chất bỏ vào đó mình không biết, ngay cả chị cũng có nói là trên TV cũng có đưa tin tức cho mình biết đó.   1 bịch bột ngọt là chị xài cả năm mới hết, nhưng she doesn't like the way chị nói

Bột nêm là linh tinh xà bần ng` ta mix them up . Néu muón thì mình tự mix cái gì mình muón đi . Còn tin ng` ta cho cái gì vô đó thì hihi

dân VN bị dụ, sau khi bột ngọt bị tai tiếng nên tụi business mới "đẻ" ra bột nêm

dakao2 wrote:

8DonCo wrote:

dakao2 wrote:có cách nào mà chiên cá không có hôi trong nhà chỉ tui với, đừng có nói tui mang ra ngoài đường chiên nhe

turn on the fan maximum

open window/door

đốt đèn cầy để kế bên lò

Thử cái này nè
Lấy cái nồi nào bỏ,
Rồi cắt 2 trái chanh, bỏ vô 1 nấm trà, nấu cho nó sôi lên, sau đó mở lửa nhỏ, cái mùi nó bốc lên sẽ bám đi mùi hôi của dầu

8DonCo wrote:dân VN bị dụ, sau khi bột ngọt bị tai tiếng nên tụi business mới "đẻ" ra bột nêm

no, bột nêm có lâu ròi, toi nhớ từ cái hồi 70s or 80s bên VN.

8DonCo wrote:dân VN bị dụ, sau khi bột ngọt bị tai tiếng nên tụi business mới "đẻ" ra bột nêm

Bởi vậy hôm trước bà bác cho em mấy món chay nấu trên chùa . Em nói "Bác ơi, đồ chay họ nấu trên chùa cháu sợ ăn lắm vì họ bỏ bột ngọt vô cho nó ngon" . Bã nói "Nói bậy nè, họ bỏ bột nêm chứ đâu có bột ngọt", hihihihihii.

DamTc wrote:

8DonCo wrote:dân VN bị dụ, sau khi bột ngọt bị tai tiếng nên tụi business mới "đẻ" ra bột nêm

no, bột nêm có lâu ròi, toi nhớ từ cái hồi 70s or 80s bên VN.

đúng rồi, bột ngọt bị nhà hàng Tàu lạm dụng ở Mỹ thời 40,50 gì đó nên tai tiếng quá

8DonCo wrote:

DamTc wrote:

8DonCo wrote:dân VN bị dụ, sau khi bột ngọt bị tai tiếng nên tụi business mới "đẻ" ra bột nêm

no, bột nêm có lâu ròi, toi nhớ từ cái hồi 70s or 80s bên VN.

đúng rồi, bột ngọt bị nhà hàng Tàu lạm dụng ở Mỹ thời 40,50 gì đó nên tai tiếng quá

từ thòi 40 - 50? wow
Về miền bắc, ng` ta ăn bọt ngọt tháy hoảng luon . Mọt tô phở bằng 1/2 tô bên này . Waitress cho gần 1 muổng canh bọt ngọt . Khách phàn nàn cho thêm 2 muỏng nữa

8DonCo wrote:

DamTc wrote:

8DonCo wrote:dân VN bị dụ, sau khi bột ngọt bị tai tiếng nên tụi business mới "đẻ" ra bột nêm

no, bột nêm có lâu ròi, toi nhớ từ cái hồi 70s or 80s bên VN.

đúng rồi, bột ngọt bị nhà hàng Tàu lạm dụng ở Mỹ thời 40,50 gì đó nên tai tiếng quá

Bây giờ thi tới VN ở Orange County nè anh, 1 nồi phở to mà có 1, 2 lbs xương, còn the rest là MSG

KatN wrote:

8DonCo wrote:

DamTc wrote:

8DonCo wrote:dân VN bị dụ, sau khi bột ngọt bị tai tiếng nên tụi business mới "đẻ" ra bột nêm

no, bột nêm có lâu ròi, toi nhớ từ cái hồi 70s or 80s bên VN.

đúng rồi, bột ngọt bị nhà hàng Tàu lạm dụng ở Mỹ thời 40,50 gì đó nên tai tiếng quá

Bây giờ thi tới VN ở Orange County nè anh, 1 nồi phở to mà có 1, 2 lbs xương, còn the rest là MSG

hồi đó anh đọc 1 bài báo , vào thới đó người ta đề nghị cấm MSG (bột ngọt) nhưng sau đó bàn cãi , thử nghiệm ....v.v thì tại con người mis-use, lạm dụng too much, đồ ăn nào mà ăn nhiều quá cũng đâu có tốt