Bé nào thích làm macaron tìm coi mấy cái clips của sugar bean về macaron hay lắm .

chị Hai copy mấy cái clip này bỏ bên phòng lưu trữ đi... để dành mai mốt ai cần dô tìm coi ...

Nhìn mớ bánh macarons mũm mĩm dễ thương quá.





Để coi nhà còn bột almond ko, thử làm mớ bánh theo ct này coi sao nha.

Tăng tăng tăng tằng
Theo ct của Sugar Bean đây .  Tui thấy bánh bóng đẹp ok lắm.  Ko cần phải đợi 1-2 tiếng cho khô.  Làm khô trong oven luôn.  Quá sướng.  

Hình bánh chưa nướng



2 cái bánh chính giữa ở hình cuối là tui cạo phần còn lại cho vô đại nên mặt nó ko được mịn nha.  Để coi nướng xong ra sao ha.

Hình bánh nướng rồi.








2 cái bánh sần sùi thì cái chân nó cao hơn mấy cái khác

thanks chị Catlan post may cái clips này hay quá ....

TuTu wrote:thanks chị Catlan post may cái clips này hay quá ....

Ôi............mấy cái clip video coi thì hay........... chớ chị Hai chả có làm gì đâu !!...... chị Hai chỉ quẹt quẹt rồi đi ngủ hông hà .......Cơm nấu bằng nồi cơm điện chỉ nấu còn khét...


Sim tình nghi tay nghề của chị Hai 30 năm nay gồi....

Chị Catlan làm khéo đẹp, chị làm nhiều ăn sao hết.

Sim

Rễ Sim wrote:

TuTu wrote:thanks chị Catlan post may cái clips này hay quá ....

Ôi............mấy cái clip video  coi thì hay........... chớ chị Hai chả có làm gì đâu !!...... chị Hai chỉ quẹt quẹt rồi đi ngủ hông hà .......Cơm nấu bằng nồi cơm điện chỉ nấu còn khét...


Sim tình nghi tay nghề của chị Hai 30 năm nay gồi....

Sim biết thì cứ để trong lòng. Nói ra chi vậy ?

Cám ơn Seasons. CL tính làm thêm mẻ bánh cacao mà thấy trễ rồi nên thôi. Hứng lên làm nên ko kịp chuẩn bị trước. Bằng này bánh ko đủ cho mấy nhóc con mấy đứa em ăn. Tụi nó mê macaron mà lâu lâu CL mới làm. Mỗi lần làm dặn mấy đứa em cất vô tủ đá để mấy nhóc ăn từ từ mà quay đi quay lại tụi nó dứt hết . Vỏ bánh ngọt nhưng CL làm nhân rất nhạt nên ăn cũng ko đến nỗi quá ngọt .
Cuối tuần sau ACE CL tụ tập ăn tết trễ (vì mới được bỏ cấm tụ họp). Tính làm bánh durianmisu (bánh tiramisu cho sầu riêng thay vì cà phê & rượu) cho lẹ. Giờ có macaron chắc tụi nhỏ khoái hơn.

CatLan wrote:Cám ơn Seasons.  CL tính làm thêm mẻ bánh cacao mà thấy trễ rồi nên thôi.   Hứng lên làm nên ko kịp chuẩn bị trước.  Bằng này bánh ko đủ cho mấy nhóc con mấy đứa em ăn.  Tụi nó mê macaron mà lâu lâu CL mới làm.  Mỗi lần làm dặn mấy đứa em cất vô tủ đá để mấy nhóc ăn từ từ mà quay đi quay lại tụi nó dứt hết .   Vỏ bánh ngọt nhưng CL làm nhân rất nhạt nên ăn cũng ko đến nỗi quá ngọt .
Cuối tuần sau ACE CL tụ tập ăn tết trễ (vì mới được bỏ cấm tụ họp).  Tính làm bánh durianmisu (bánh tiramisu cho sầu riêng thay vì cà phê & rượu) cho lẹ.  Giờ có macaron chắc tụi nhỏ khoái hơn.

Mấy cháu thương cô/dì CL nhiều lắm vì thương nhiều mới có bánh ăn SS cũng thích tiramisu nhưng chỉ dám ăn 1 tí thôi. Bánh durianmisu SS chưa được ăn, nhưng nghe tên là biết ngon rồi. Lâu rồi mới được tụ họp gia đình CL sẽ vui lắm ngoài chuyện mợt.

Để cuối tuần  nào rảnh, làm siêng làm thử donut .


Donut này thấy mập mạp hấp dẫn hơn .  Nếu ko bọc đường còn hấp dẫn hơn nữa

CatLan wrote:Bé Gió Mùa Thu:  Nghe Sim nói là bán lúa giống nha em

Nhà Sim thông thái:  Nếu mà đục lỗ quả trứng để luộc khỏi bị nứt thì quá cầu kỳ mất thời gian.  Ko cần làm vậy, tui chuyên ăn trứng luộc đai ếch có bao giờ luộc trứng bị nứt đâu .  
Cao 1.6m nặng 115lbs có mập không?   Hồi xưa lúc má tui còn, tui 105lbs bị bà la hoài, ko chịu ăn mặt xanh lè mà tui da trắng chứ có xanh đâu

Sis Spinner:  Ko có chi sis.   Rảnh rảnh tìm mấy cái clips giống vậy coi thấy mê luôn.  Hoc hỏi rất nhiều thứ.

Máy làm sushi .

Bánh croissants nhìn hấp dẫn tuy hơi bị lố lửa