EmKay: tech vẫn bình thường....vẫn còn sức chạy ngoài sân ). Kay và G/D khoẻ luôn hén, nếu Kay ở đây tech sẽ mời Kay/OX ra sân tennis chơi cho biết, chổ tech tennis là có tất cả 5 sân, 4 sân lớn, và 1 sân cho kids.

Duyên: cám ơn Duyên tech và gia đình vẫn khoẻ, dạo này đi ra ngoài cực quá ) phải đeo MASK ))....phê thiệt, hy vọng Vaccine ready soon......

vietnam4all wrote:

Duyen wrote:

Linhxa wrote:For more dòn ... You should flip them over ...

Nó trũng on 1 side, flip over không làm mặt kia giòn được

Bà đừng có nghe lời ông lx......bánh khọt là nó như vậy rồi. Ai mà flip over.

Và cũng đừng có nghe nhỏ jubi......bánh khọt mà bỏ nước dừa? Ăn nó ngọt ngọt chấm nước mắm?



Nhỏ jubi nó người bắc, ăn kỳ kỳ lắm......

TOTALLY WRONG

bánh khọt nguyên thuỷ là ăn với nước dừa

nước dừa không có ngọt, ngọt là do người làm bỏ thêm đường

Rất rất nhiều người cứ nói nước cốt dừa là ngọt, misconception

Lần đầu tui thấy ông 8 bỏ rơi ông Vit vì phải chọn lựa qua hàng ngủ bé Chubì

Chứ tui là 2 ông sống chết bênh nhau dù sai cũng chằm chặp tiến thoái ko rời

sorry, tui chi nói sự thật

no side whatever

8DonCo wrote:sorry, tui chi nói sự thật

no side whatever

Whatever you say Anh 8. you are on my side No matter what

8DonCo wrote:

vietnam4all wrote:

Duyen wrote:

Nó trũng on 1 side, flip over không làm mặt kia giòn được

Bà đừng có nghe lời ông lx......bánh khọt là nó như vậy rồi. Ai mà flip over.

Và cũng đừng có nghe nhỏ jubi......bánh khọt mà bỏ nước dừa? Ăn nó ngọt ngọt chấm nước mắm?



Nhỏ jubi nó người bắc, ăn kỳ kỳ lắm......

TOTALLY WRONG

bánh khọt nguyên thuỷ là ăn với nước dừa

nước dừa không có ngọt, ngọt là do người làm bỏ thêm đường

Rất rất nhiều người cứ nói nước cốt dừa là ngọt, misconception

Nam kỳ gì không biết ăn bánh khọt nước dừa . Nam kỳ lai

Duyên,
Thèm bánh khọt bánh canh ko có ... buồn wá đi chiên cơm
Mời cả nhà ...Cơm chiên mụ Kay

Duyen wrote:

Linhxa wrote:For more dòn ... You should flip them over ...

Nó trũng on 1 side, flip over không làm mặt kia giòn được

Humid and water accummulated trên mặt bánh .. flip bánh khọt over to remove moisture = bánh dòn hơn and stay dòn longer
Chiêu này học từ Babynotlove ...

Bánh khọt từ miền Tây có nước dừa. Coi youtube hầu như ai cũng chỉ dẫn có nước dừa. Duyên không thích nước dừa nên không dùng. Ông VN xa quê hương lâu chắc chưa được ăn bánh này lại nên quên. Duyên qua Mỹ mới biết bánh này đó.

EmKay wrote:Duyên,
Thèm bánh khọt bánh canh ko có ... buồn wá đi chiên cơm
Mời cả nhà ...Cơm chiên mụ Kay

Vừa chiên cơm vừa say mê cải lộn politic trong xóm chợ phải hong nè?

EmKay wrote:Duyên,
Thèm bánh khọt bánh canh ko có ... buồn wá đi chiên cơm
Mời cả nhà ...Cơm chiên mụ Kay

Look nasty but taste good
Ăn cơm này xong ... khong con` cái răng ...

Linhxa wrote:

Duyen wrote:

Linhxa wrote:For more dòn ... You should flip them over ...

Nó trũng on 1 side, flip over không làm mặt kia giòn được

Humid and water accummulated trên mặt bánh .. flip bánh khọt over to remove moisture = bánh dòn hơn and stay dòn longer
Chiêu này học từ Babynotlove ...

Duyên dùng khuôn bằng cast iron. Lật lại nước trên bề mặt chảy xuống làm chỗ đáy khuôn bị cháy hết được non-stick. Thử rồi Có cách là gần chín mở nắp ra cho bay hơi và tao tôm trước để tôm bớt ra nước. Duyên không tao tôm trước và làm không kịp để ăn luôn. Có 1 cái khuôn à. Nếu còn bán Duyên mua thêm 1 cái nữa làm cho nhanh.

Duyen wrote:

Linhxa wrote:

Duyen wrote:

Nó trũng on 1 side, flip over không làm mặt kia giòn được

Humid and water accummulated trên mặt bánh .. flip bánh khọt over to remove moisture = bánh dòn hơn and stay dòn longer
Chiêu này học từ Babynotlove ...

Duyên dùng khuôn bằng cast iron.  Lật lại nước trên bề mặt chảy xuống làm chỗ đáy khuôn bị cháy hết được non-stick.  Thử rồi    Có cách là gần chín mở nắp ra cho bay hơi và tao tôm trước để tôm bớt ra nước.  Duyên không tao tôm trước và làm không kịp để ăn luôn.  Có 1 cái khuôn à.  Nếu còn bán Duyên mua thêm 1 cái nữa làm cho nhanh.

Turn on and set oven at 350 ...

Toss them bánh khọt in the oven for 5 min ... will do the same trick ..

Typical fried food... oven after fried will make food stay crunchy much longer

LX
Lấy ra bề ngoài bánh giòn ăn ngon lo ăn liền.  Để dành thì bị mềm, mềm thì cho vô oven có lý

Duyen wrote:LX
Lấy ra bề ngoài bánh giòn ăn ngon lo ăn liền.  Để dành thì bị mềm, mềm thì cho vô oven có lý

Best is to toss them in oven right before serving.. may become dry if toss in oven when bi. mềm ..
5-10 min will do

Linhxa wrote:

EmKay wrote:Duyên,
Thèm bánh khọt bánh canh ko có ... buồn wá đi chiên cơm
Mời cả nhà ...Cơm chiên mụ Kay

Look nasty but taste good
Ăn cơm này xong ... khong con` cái răng ...

Nếu thi với thịt thui đen nướng lò của anh LX ai thắng ai?

EmKay wrote:

Linhxa wrote:

EmKay wrote:Duyên,
Thèm bánh khọt bánh canh ko có ... buồn wá đi chiên cơm
Mời cả nhà ...Cơm chiên mụ Kay

Look nasty but taste good
Ăn cơm này xong ... khong con` cái răng ...

Nếu thi với thịt thui đen nướng lò của anh LX ai thắng ai?

Em thắng .. em đen hơn

Linhxa wrote:

Duyen wrote:LX
Lấy ra bề ngoài bánh giòn ăn ngon lo ăn liền.  Để dành thì bị mềm, mềm thì cho vô oven có lý

Best is to toss them in oven right before serving.. may become dry if toss in oven when bi. mềm ..
5-10 min will do

Ok good idea

wow, looks so good and gion--I like that!

Duyen, bánh khọt ngon quá. Meiji cung có mua cái chảo này ở chợ VN nè, mà sao nó dính quá trời dính. Duyên có treat nó trước khi đổ bánh ko?