Mới câu. Lần đầu tiên mới câu được 1 em. Hụt 2 em ở FL hổm giờ tức quá, giờ được an ủi.

Câu em này chắc nó dãy dụa đã lúc kéo vào hén! Nhìn cũng giống cá flounder!

Ox câu, ổng gửi hình tui coi. Chắc cũng giãy giua te tưa. Con này nó có cái mũi kim nằm giữa cái đuôi, có nọc nó chích nhức nhối lắm, ổng cắt bỏ rồi.
Cá này taste hơi giống flounder một chút, hơi giống cá nhám một chút, thịt trắng có từng sợi. Dân ở biển thường phơi khô, miếng thịt màu đỏ nâu, hoặc đen, trong trong, nhìn giống như beef jerky, đem hấp rồi xé sợi chiên với hành tiêu ăn cơm nóng hết xảy. Có người thích ăn khô cá này nướng chấm nước mắm me. Dân nhậu hảo lắm, họ khoái như mực khô vậy. Ăn tươi thì mình có thể chiên, nấu canh chua, hoặc kho xả nghệ.

còn không thì xẽ cá đuối này ra từng thoải rồi phơi khô, rất hôi, nhưng sau khi phơi không xong đem
cá đuối khô này đi nướng, sau đó đập cá đuối nhẹp nhẹp rồi nhậu với nước mắm me như chị Wen nói trên
ăn từ phê tới phê ).

khi ăn sẽ nghe mùi thủm thủm rất đã ).

tech,

tech wrote:còn không thì xẽ cá đuối này ra từng thoải rồi phơi khô, rất hôi, nhưng sau khi phơi không xong đem
cá đuối khô này đi nướng, sau đó đập cá đuối nhẹp nhẹp rồi nhậu với nước mắm me như chị Wen nói trên
ăn từ phê tới phê ).

khi ăn sẽ nghe mùi thủm thủm rất đã ).

tech,

Nó khai khai
Nếu bị ươn thì mùi nó nặng, còn tươi thật tươi thì chỉ nghe thoang thoảng. Chính cái mùi đó mới hấp dẫn. Thử ai ăn cá đuối khô mà không nghe mùi đó thì không ngon, trở nên mất hấp dẫn.
Trong này có bé Đẹp (Nhatrangdep) biết thưởng thức nhiều loại cá lắm đó Tech. Nói gì ra she cũng biết.

Muon an thu Kho ca duoi ma 0 biet mua o dau het. My chac 0 an ca Kho roi.

CL chưa ăn cá này bao giờ . Không biết mùi vị ra sao.

CatLan wrote:CL chưa ăn cá này bao giờ .  Không biết mùi vị ra sao.

Nó thủm thủm, khai khai, ăn phê lắm

ga10 wrote:Muon an thu Kho ca duoi ma 0 biet mua o dau het. My chac 0 an ca Kho roi.

Bé Gà gọi mấy chợ Việt nam coi, may ra họ có bán. Hoặc hỏi ai có về vn mua giùm mang qua ăn thử. Khi nào Wenn có phơi được, để dành gửi cho.

Wenn wrote:

CatLan wrote:CL chưa ăn cá này bao giờ .  Không biết mùi vị ra sao.

Nó thủm thủm, khai khai, ăn phê lắm

Nghe chị tả, có cho em tiền để ăn, em cũng không

Jen: nên thử biết đâu sau khi ăn xong Jen lại muốn ăn tiếp đó ).
ăn cá đuối khô, ngon ở chổ.

Thủm thủm
khai khai
ăn phê phê

tech,

Tech nói đúng ngay chóc. Nếu ko thủm, không khai thì ko phải là cá đuối. Vì chỗ đó mới được yêu chuộng
JenLo
Cũng như sầu riêng vậy thôi, thủm thủm

Wenn wrote:Tech nói đúng ngay chóc. Nếu ko thủm,  không khai thì ko phải là cá đuối. Vì chỗ đó mới được yêu chuộng
JenLo
Cũng như sầu riêng vậy thôi,  thủm thủm

Khi nào chị offer cho free sầu riêng thì nho*' đến em. Còn cá đuối thì cho chị gà đi em không xin đâu .

Great minds think alike. Qua bên thread bánh trung thu đọc đi em.

Jen-Lo wrote:

Wenn wrote:Tech nói đúng ngay chóc. Nếu ko thủm,  không khai thì ko phải là cá đuối. Vì chỗ đó mới được yêu chuộng
JenLo
Cũng như sầu riêng vậy thôi,  thủm thủm

Khi nào chị offer cho free sầu riêng thì nho*' đến em.  Còn cá đuối thì cho chị gà đi em không xin đâu .

Chấm mắm me đã lắm
NB ăn hồi nhỏ giờ vẩn nhớ .....dai nhách

Ừa nó dai nhách như dây thung bắn ruồi. Cái đó ăn mới phê.
Jen-Lo mần sui với Tech mà không biết ăn cá đuối khô nướng chấm nước mắm me, lỡ đám cưới cí ông sui đãi món này, Jen-Lo chắc xách guốc bỏ chạy sao?

chị Wenn: em bảo đãm với chị nếu Jen try it.

Jen will LOVE it & want MORE ))

tech,

Wenn wrote:Great minds think alike. Qua bên thread bánh trung thu đọc đi em.

chị lo trồng sầu riêng đi chị gởi em sầu riêng, em ăn lấy sức rồi làm bánh gởi chị

tech wrote:chị Wenn: em bảo đãm với chị nếu Jen try it.

Jen will LOVE it & want MORE ))

tech,

Jen từ từ suy nghĩ nha
Chị còn 2 bọc cá đuối mới làm sạch tối qua. Có gì nhắn chị gửi cho. Đừng để chị Gà dành hết rồi hối hận

Wenn wrote:

tech wrote:chị Wenn: em bảo đãm với chị nếu Jen try it.

Jen will LOVE it & want MORE ))

tech,

Jen từ từ suy nghĩ nha
Chị còn 2 bọc cá đuối mới làm sạch tối qua. Có gì nhắn chị gửi cho. Đừng để chị Gà dành hết rồi hối hận

chị lượm được sầu riêng thì gởi cho em. Còn cá đuối thì để dành cho chị gà