Troi ba lam tui bó miếng luon

ngon

Sang ra an ngon lắm Đẹp

Ngoài món xôi ra. Thay xôi bằng chào trắng với củ cái mặn, lạp xưởng và hạnh phi cũng ngon lắm. Cô Gió giỏi nấu nướng ghê.

Lút wrote:Ngoài món xôi ra. Thay xôi bằng chào trắng với củ cái mặn, lạp xưởng và hạnh phi cũng ngon lắm. Cô Gió giỏi nấu nướng ghê.

Sao trung hợp ghe ,tối qua Gio hầm nồi cháo trắng để sang nay an với củ cải mặn rim nước tương và trung muối nè..trời lạnh lạnh an vậy ngon

Em cũng bắt chuoc di nau noi chao trắng luon . Khong biet nha còn cu? cải man hong nua để đi luc coi .

TuTu wrote:Em cũng bắt chuoc di nau noi chao trắng luon . Khong biet nha còn cu? cải man hong nua để đi luc coi .

Nấu đi Tu cỡ 1 tiếng là có an.Gio đang ngâm củ cải mặn tí hỏi vắt xả rồi rim nước tương

Chao trang hot ga muoi , củ cải mặn hành phi


Hột gà muối chua co dầu , lam theo cách đẹp chi mà 18 ngay roi can chua đạt ve long đỏ
Moi ACE nha, no ngon gì đau

Gió đồng wrote:Chao trang hot ga muoi , củ cải mặn hành phi


Hột gà muối chua co dầu , lam theo cách đẹp chi mà 18 ngay roi can chua đạt ve long đỏ
Moi ACE nha, no ngon gì đau

ủa , làm theo cách chị Đẹp là chỉ có 1 tuần thôi mà chi Gió ?
SR đang 1 dozen trứng muối tới hạng rồi mà hôm nay làm biếng làm bánh trung thu quá, đang muốn làm Taiwanese Pineapple cake đây

10 ngày như Đẹp chi
Trung của Gio chưa được gì hết
18 ngày mà y vậy do
Gio lam y chang lần qua ruou roi lần muoi nhu g 10 ngay trong trang chi hoi man nhe
18 ngay van chua được

Gió đồng wrote:10 ngày như Đẹp chi
Trung của Gio chưa được gì hết
18 ngày mà y vậy do
Gio lam y chang lần qua ruou roi lần muoi nhu g 10 ngay trong trang chi hoi man nhe
18 ngay van  chua được

Gió có ngâm trứng trong dấm cho võ trứng mõng bớt trước khi lăn vô muối 0? Đây là most important step để cho trứng mau mặn.

Co đầy đủ hết ga ơi

Gió đồng wrote:Co đầy đủ hết ga ơi

SR không ngâm dấm, không rửa trứng, mà chỉ lăng qua rượu cho trứng ước, sau đó lăng qua muối có pha bột ngủ vị hương rồi SR bọc từng trứng lại, đúng 4 tuần là trứng tươm dầu luôn.

Để tới 5 hay 6 tuần là SR bỏ hết muối bọc bên ngoài, và nếu siêng thì bọc lại từng trứng rồi cho vô tủ lạnh cất thêm 1 tháng thì thấy lòng đỏ vẫn đẹp, chắc không bị teo bớt vì trứng đâu có extra muối chung vô trong


làm theo cách của chị Đẹp ngâm trứng trong dấm là khi nào cần trứng câp tóc để làm bánh chứ từ bửa giờ SR ngâm mấy đợt nên cần trứng là có ngay

Chắc thu lại coi sao SR ơi
Sao 18 ngày mà kg thay dầu gì hết á

Củ cải mặn này nhớ hồi trước em mới làm lần đầu cứ sợ nó mặn đâm ra ngâm nước mấy tiếng cho nó hết mặn. Ai dè nó lạt nhách . Sau này biết nên em chỉ rửa sơ sơ và bóp cho khô rồi xào chung với thịt ba chỉ cho khô thiệt là khô ăn với cơm nguội những lúc trời mưa. Nói làm thèm chắc hôm nào phải đi chợ VN tìm mua. Sao trong chợ DH em tìm không có.

Bb
Lam nhu Bb noi troi mua an ngon lắm con nấu hoi kho kho tí
An phe luôn nghen
Ngâm it thoi vi moi man cho kg man lam

saurieng2016 wrote:

Gió đồng wrote:Co đầy đủ hết ga ơi

SR không ngâm dấm, không rửa trứng, mà chỉ lăng qua rượu cho trứng ước, sau đó lăng qua muối có pha bột ngủ vị hương rồi SR bọc từng trứng lại, đúng 4 tuần là trứng tươm dầu luôn.

Để tới 5 hay 6 tuần là SR bỏ hết muối bọc bên ngoài, và nếu siêng thì bọc lại từng trứng rồi cho vô tủ lạnh cất thêm 1 tháng thì thấy lòng đỏ vẫn đẹp, chắc không bị teo bớt vì trứng đâu có extra muối chung vô trong


làm theo cách của chị Đẹp ngâm trứng trong dấm là khi nào cần trứng câp tóc để làm bánh chứ từ bửa giờ SR ngâm mấy đợt nên cần trứng là có ngay

Muốn trứng muối tươm dầu ra thì phải làm cách nào? Gà thấy nhiều bánh TT tròng đõ làm như bị chai chứ 0 tươm dầu hoặc bột bột, bùi bủi!