Súp tổ yến nấm thơm ngon bồi bổ giúp cho gia đình bạn tẩm bổ sức khỏe, giúp bé ăn ngon. Một vài gợi ý sở hữu thể giúp Anh chị trong việc chế biến món súp yến sở hữu nấm thơm ngon, tẩm bổ cho gia đình mà rất dễ khiến và dễ thực hành.

Bài viết dưới đây mình sẽ hướng dẫn đến Anh chị em một phương pháp chế biến món súp yến có nấm dễ khiến đơn thuần cơ mà tẩm bổ cho gia đình bạn.

Súp tổ yến với nấm
một. Nguyên liệu:
- 200g tổ yến.
- 50g nấm bào ngư.
- 50g nấm linh chi.
- 1 quả trứng gà.
- 1 củ hành tây.
- 50g bột bắp.
- 100ml nước lèo gà.
- 10g Ngò rí
hai. Gia vị:
- ½ muỗng Dầu ăn
- 1 muỗng cafe muối, bột nêm, tuyến phố.
- 3 muỗng canh bột bắp.
3. Bước 1: Sơ chế.
- Tổ yến ngâm nước khoảng 30 phút khiến sạch để ráo. Bác chín.
- Ngò và hành tây làm cho sạch băm nhỏ.
- Nấm bào ngư ngâm mềm xé nhỏ để ráo.
4. Bước 2: Chế biến.
- Cho dầu ăn vào phi hành tây cho thấm thì nêm hạt nêm, một ít tiêu.
- Nấu nước dùng cho nấm, thêm, nấm bột nêm, trục đường muối, nếm vừa ăn.
- Khuấy bột bắp chế vào súp để mang độ sánh rồi đánh tan trứng, chế vào nồi, nấu thêm 5 phút.

Nguồn ** https://samyennhatminh.com/bi-quyet-de-nau-sup-yen-voi-nam