Lúc trước có nghe nhiều người họ làm bánh bột lọc trần bằng mấy loại khuôn silicone nghe nói dễ and bánh tróc ...
Wow .. 1 đóng khuôn này làm bánh được nhiều loại lun ..

https://www.amazon.com/Silicone-Baking-Cups-Cupcake-Liners/dp/B0798JFW1X/ref=sr_1_21?crid=4F0EEZVXOB32&dchild=1&keywords=silicone+cupcake+mold&qid=1603893634&s=home-garden&sprefix=silicon+cup%2Cgarden%2C189&sr=1-21

hôm bữa tui coi Vành Khuyên làm tui tưởng bằng giấy tui lấy làm bánh bôt lọc, nó nở ra tè le luôn 

vậy là ông làm bánh bột lọc trần not lá chuối đúng hong ông 8???
Tui chưa có làm wa bánh lọc trần, nhung có lần tui nghe có người nói dùng mấy cái khuôn silicone cho bột and nhân xong hấp ra dể dàng hơn là bắt bánh ko and luộc trong nước ..

Tui cũng thích ăn bánh lọc trần có hành phi and hành lá cũng ngon.. tui toàn mua ăn ko hà .. ..

8DonCo wrote:hôm bữa tui coi Vành Khuyên làm tui tưởng bằng giấy tui lấy làm bánh bôt lọc, nó nở ra tè le luôn 

Coi bộ bác 8 dam dang hơn tui rồi. Tui còn chưa bao giờ làm món bánh bột lọc hết.

ga10 wrote:

8DonCo wrote:hôm bữa tui coi Vành Khuyên làm tui tưởng bằng giấy tui lấy làm bánh bôt lọc, nó nở ra tè le luôn 

Coi bộ bác 8 dam dang hơn tui rồi.  Tui còn chưa bao giờ làm món bánh bột lọc hết.  

ngày xưa, em lấy cái chão non-stick tráng bột như tráng bột bánh cuốn, cho tôm + thịt lên xong dùng đũa và spatula cuộn lại, kéo nguyên ra dĩa xong cắt khúc, vậy là xong bánh bột lọc trần ( 1 cup bợt năng + 1 cup nước lạnh quậy đều, chút muối, chút dầu rồi trán )

Chị dùng dĩa vung để đổ bánh bèo đổ bánh bột lọc. Hấp xong lấy ra úp lại thành bánh bột lọc

DocThatKinh wrote:Chị dùng dĩa vung để đổ bánh bèo đổ bánh bột lọc.  Hấp xong lấy ra úp lại thành bánh bột lọc

khỏi mua thêm khuôn, cũng không cần phải thêm đồ nghề

Newtexas wrote:Lúc trước có nghe nhiều người họ làm bánh bột lọc trần bằng mấy loại khuôn silicone nghe nói dễ and bánh tróc ...
Wow .. 1 đóng khuôn này làm bánh được nhiều loại lun ..

https://www.amazon.com/Silicone-Baking-Cups-Cupcake-Liners/dp/B0798JFW1X/ref=sr_1_21?crid=4F0EEZVXOB32&dchild=1&keywords=silicone+cupcake+mold&qid=1603893634&s=home-garden&sprefix=silicon+cup%2Cgarden%2C189&sr=1-21

Mấy khuôn này có hơi bé để làm bánh bột lọc 0 vậy NT?

ga10 wrote:

Newtexas wrote:Lúc trước có nghe nhiều người họ làm bánh bột lọc trần bằng mấy loại khuôn silicone nghe nói dễ and bánh tróc ...
Wow .. 1 đóng khuôn này làm bánh được nhiều loại lun ..

https://www.amazon.com/Silicone-Baking-Cups-Cupcake-Liners/dp/B0798JFW1X/ref=sr_1_21?crid=4F0EEZVXOB32&dchild=1&keywords=silicone+cupcake+mold&qid=1603893634&s=home-garden&sprefix=silicon+cup%2Cgarden%2C189&sr=1-21

Mấy khuôn này có hơi bé để làm bánh bột lọc 0 vậy NT?  

khuôn vậy mà chê nhỏ , cái bánh bột đâu có bự dữ vậy

Mây làm bánh bèo với khuôn hấp này nè, mua ở yard sale $2

saurieng2016 wrote:

ga10 wrote:

8DonCo wrote:hôm bữa tui coi Vành Khuyên làm tui tưởng bằng giấy tui lấy làm bánh bôt lọc, nó nở ra tè le luôn 

Coi bộ bác 8 dam dang hơn tui rồi.  Tui còn chưa bao giờ làm món bánh bột lọc hết.  

ngày xưa, em lấy cái chão non-stick tráng bột như tráng bột bánh cuốn, cho tôm + thịt lên xong dùng đũa và spatula cuộn lại, kéo nguyên ra dĩa xong cắt khúc, vậy là xong bánh bột lọc trần ( 1 cup bợt năng + 1 cup nước lạnh quậy đều, chút muối, chút dầu rồi trán )

vậy Saurieng đổ bột vô chảo để nhân vô rùi cho lớp bột bên trên xong rùi hấp or hấp lớp bột bên dưới rùi cho nhân and lớp bột bên trên lên huh ??

DocThatKinh wrote:Chị dùng dĩa vung để đổ bánh bèo đổ bánh bột lọc.  Hấp xong lấy ra úp lại thành bánh bột lọc

em có 1 đóng small cups bằng alluminum foil để làm bánh creme brulee chắc đem đi làm bánh bột lọc trần or đổ bánh bèo được ha chị ..

ga10 wrote:

Newtexas wrote:Lúc trước có nghe nhiều người họ làm bánh bột lọc trần bằng mấy loại khuôn silicone nghe nói dễ and bánh tróc ...
Wow .. 1 đóng khuôn này làm bánh được nhiều loại lun ..

https://www.amazon.com/Silicone-Baking-Cups-Cupcake-Liners/dp/B0798JFW1X/ref=sr_1_21?crid=4F0EEZVXOB32&dchild=1&keywords=silicone+cupcake+mold&qid=1603893634&s=home-garden&sprefix=silicon+cup%2Cgarden%2C189&sr=1-21

Mấy khuôn này có hơi bé để làm bánh bột lọc 0 vậy NT?  

8DonCo wrote:

ga10 wrote:

Newtexas wrote:Lúc trước có nghe nhiều người họ làm bánh bột lọc trần bằng mấy loại khuôn silicone nghe nói dễ and bánh tróc ...
Wow .. 1 đóng khuôn này làm bánh được nhiều loại lun ..

https://www.amazon.com/Silicone-Baking-Cups-Cupcake-Liners/dp/B0798JFW1X/ref=sr_1_21?crid=4F0EEZVXOB32&dchild=1&keywords=silicone+cupcake+mold&qid=1603893634&s=home-garden&sprefix=silicon+cup%2Cgarden%2C189&sr=1-21

Mấy khuôn này có hơi bé để làm bánh bột lọc 0 vậy NT?  

khuôn vậy mà chê nhỏ , cái bánh bột đâu có bự dữ vậy

em ko biết khuôn đó bao bự chị Gà, em vô tình coi and thấy sực nhớ lúc trước có người wen nói dùng mí cái loại khuôn silicone này làm bánh bột lọc trần cũng được ...

em mới mò vô youtube coi cách làm bánh bột loc trần khá dể ko cần khuôn chỉ cần cái ly or cái gì tròn tròn mà dùng ấn xuống được là làm bánh được mà nhanh gọn lẹ ..

bánh bèo hấp rẫn wa' Mây... bánh bèo miền nam có đậu xanh đánh ... bánh bèo huế thì chỉ là tôm cháy thui and nước mắm nấu với nước tôm..

May4phuong wrote:Mây làm bánh bèo với khuôn hấp này nè, mua ở yard sale $2

Wow ! bánh xoáy nhìn thấy hấp dẫn quá

Newtexas wrote:

saurieng2016 wrote:

ga10 wrote:

Coi bộ bác 8 dam dang hơn tui rồi.  Tui còn chưa bao giờ làm món bánh bột lọc hết.  

ngày xưa, em lấy cái chão non-stick tráng bột như tráng bột bánh cuốn, cho tôm + thịt lên xong dùng đũa và spatula cuộn lại, kéo nguyên ra dĩa xong cắt khúc, vậy là xong bánh bột lọc trần ( 1 cup bợt năng + 1 cup nước lạnh quậy đều, chút muối, chút dầu rồi trán )

vậy Saurieng đổ bột vô chảo để nhân vô rùi cho lớp bột bên trên xong rùi hấp or hấp lớp bột bên dưới rùi cho nhân and lớp bột bên trên lên huh ??

DocThatKinh wrote:Chị dùng dĩa vung để đổ bánh bèo đổ bánh bột lọc.  Hấp xong lấy ra úp lại thành bánh bột lọc

em có 1 đóng small cups bằng alluminum foil để làm bánh creme brulee chắc đem đi làm bánh bột lọc trần or đổ bánh bèo được ha chị ..

ga10 wrote:

Newtexas wrote:Lúc trước có nghe nhiều người họ làm bánh bột lọc trần bằng mấy loại khuôn silicone nghe nói dễ and bánh tróc ...
Wow .. 1 đóng khuôn này làm bánh được nhiều loại lun ..

https://www.amazon.com/Silicone-Baking-Cups-Cupcake-Liners/dp/B0798JFW1X/ref=sr_1_21?crid=4F0EEZVXOB32&dchild=1&keywords=silicone+cupcake+mold&qid=1603893634&s=home-garden&sprefix=silicon+cup%2Cgarden%2C189&sr=1-21

Mấy khuôn này có hơi bé để làm bánh bột lọc 0 vậy NT?  

8DonCo wrote:

ga10 wrote:

Mấy khuôn này có hơi bé để làm bánh bột lọc 0 vậy NT?  

khuôn vậy mà chê nhỏ , cái bánh bột đâu có bự dữ vậy

em ko biết khuôn đó bao bự chị Gà, em vô tình coi and thấy sực nhớ lúc trước có người wen nói dùng mí cái loại khuôn silicone này làm bánh bột lọc trần cũng được ...

em mới mò vô youtube coi cách làm bánh bột loc trần khá dể ko cần khuôn chỉ cần cái ly or cái gì tròn tròn mà dùng ấn xuống được là làm bánh được mà nhanh gọn lẹ ..

khuông này hồi xưa gia đình SR qua đây, cũng có mua ở yard sale nhưng về Bố ở nhà sữa lại cái quai cầm từng cái chén để làm bánh cống lần sau mà gặp lại khuông này thì SR cũng để làm bánh bèo, có lý quá

Tẹt, chờ bột chín lên là cho nhân vô rồi dùng đũa và spatula cuộn lại, y như bán cuốn đó nhưng phải cắt ra từng khúc

Sis SR: cái khuôn đó original là họ làm bánh gì vậy ? Đi mua thấy thì nghĩ tới bánh bèo hay bánh da lợn của VN mình chứ không biết nước ngoài họ làm bánh gì ?

May4phuong wrote:Sis SR: cái khuôn đó original là họ làm bánh gì vậy ? Đi mua thấy thì nghĩ tới bánh bèo hay bánh da lợn của VN mình chứ không biết nước ngoài họ làm bánh gì ?

không biêt MP ơi, chắc họ đâp trứng ra hấpt quá ?

Hồi xưa chị dùng khuôn muffin đổ bánh bèo. Sau khi thấy dĩa này chị mua mấy chục cái. Chồng lên 3 tầng trong xửng hấp được mười mấy bánh 1 lần.
Dĩa có chiều cao ~2cm.

Mây, mấy cái khuôn đó chắc họ dùng để làm or đựng trứng này nọ ...

Chị Doc, em thì có mấy cái khuôn bằng nhôm nho nhỏ, nhưng em chưa có khui ra làm bánh, cũng tròn tròn giống cái chén nhỏ trên đó .

Newtexas wrote:Lúc trước có nghe nhiều người họ làm bánh bột lọc trần bằng mấy loại khuôn silicone nghe nói dễ and bánh tróc ...
Wow .. 1 đóng khuôn này làm bánh được nhiều loại lun ..

https://www.amazon.com/Silicone-Baking-Cups-Cupcake-Liners/dp/B0798JFW1X/ref=sr_1_21?crid=4F0EEZVXOB32&dchild=1&keywords=silicone+cupcake+mold&qid=1603893634&s=home-garden&sprefix=silicon+cup%2Cgarden%2C189&sr=1-21

Tẹt ơi ... mấy cái khuông này khi nướng nóng có sợ tiết ra chất độc hông? ....

Sim có đọc là các loại nhựa tự nó có hóa chất làm láng, bóng cho nên nó không dính. Nhưng khi cái chất này trong nhựa bị làm nóng sẽ lan vào thức ăn gây bịnh .

Sao hông xài khuông nhôm hả Tẹt? .... đôi khi mấy tiệm $1 bán nhiều size lắm ..

Tẹt ăn bánh woài có sợ bị nỡ ra tròn vo hông Tẹt ơi?! ...