Our forum runs best with JavaScript enabled !

Chì Bún, bánh da lợn

View previous topic View next topic Go down

Chì Bún, bánh da lợn

Post by Jen-Lo on Sun Jul 02, 2017 6:21 pm

Có phải chị thích bánh da lợn theo ct của Beth là có thể ăn lạnh mà không cần hâm trước khi ăn?  Em thích bánh béo nhiều coconut milk nhưng em thích texture cứng or dòn dòn.  Bên em có chổ này bán bánh hơi dòn nhưng mềm.  Em thích lắm nhưng họ bán 3 miếng nhỏ thôi mà $3.50, mắc quá.

Còn ct của VanKitchen chị thấy sao? Có bột gạo thì để tủ lạnh bị cứng, phải hâm thì ăn mới ngon ?
avatar

Jen-Lo


Back to top Go down

Re: Chì Bún, bánh da lợn

Post by Bun' on Sun Jul 02, 2017 6:49 pm

JL

Nếu chị làm bánh này bán, có thể chị bán mắc hơn giá đó. Công Lao quá trời.
Chị mới làm Theo CT Van có 1 lầm thôi, sau đó làm CT Beth, thấy ngon nên Theo Beth luôn.
Mùa lạnh để bên ngoài được 1.5 ngày, mùa này chỉ 1 ngày thôi, bánh có nước dừa nên dễ hư
avatar

Bun'


Back to top Go down

Re: Chì Bún, bánh da lợn

Post by ga10 on Mon Jul 03, 2017 11:29 am

Gà thích ăn bánh da lợn vì thích cái tẽxture nó dai dai và peel off từng layers thấy fun! Phải chi được ở gần Bún xin ăn ké dùm!
avatar

ga10


Back to top Go down

Re: Chì Bún, bánh da lợn

Post by Bun' on Mon Jul 03, 2017 12:03 pm

ga10 wrote:Gà thích ăn bánh da lợn vì thích cái tẽxture nó dai dai và peel off từng layers thấy fun!  Phải chi được ở gần Bún xin ăn ké dùm!  

Nếu ở gần, gà khỏi xin Bún cũng năn nỉ ăn dùm, been doing that a lot since l mastered this bánh da lợn
avatar

Bun'


Back to top Go down

Re: Chì Bún, bánh da lợn

Post by Jen-Lo on Mon Jul 03, 2017 12:20 pm

Bun' wrote:JL

Nếu chị làm bánh này bán, có thể chị bán mắc hơn giá đó. Công Lao quá trời.
Chị mới làm Theo CT Van có 1 lầm thôi, sau đó làm CT Beth, thấy ngon nên Theo Beth luôn.
Mùa lạnh để bên ngoài được 1.5 ngày, mùa này chỉ 1 ngày thôi, bánh có nước dừa nên dễ hư

bán mắc quá đâu ai mua bên em họ bán miếng bánh 3 or 4 layers thôi, dầy cở 1.5 lóng ngón tay hà chị.  Họ bỏ rất ít đậu xanh, không dùng lá dứa thiệt và ít nước dừa lắm.  Nếu đổ ít layers thì em thấy nhanh+ không cần xây lả dứa.
avatar

Jen-Lo


Back to top Go down

Re: Chì Bún, bánh da lợn

Post by Sponsored content



Sponsored content


Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top